COVIBAR organiza un Nuevo ciclo de conferencias sobre alimentación saludable que arranca hoy 20 de mayo que contará con dos fechas más hasta junio.
Tras el éxito obtenido en la última charla-taller de alimentación saludable que tuvo lugar el pasado 29 de abril, en el Centro Social Armando Rodríguez, según informan desde COVIBAR, durante los meses de mayo y julio se iniciará un nuevo ciclo bajo la misma temática.
En esta ocasión, las charlas serán impartidas por las docentes y divulgadoras Julia Checa Blanco y Nieves Casado Escribano, ambas son doctoras en Farmacia, además de profesoras titulares de Botánica y Parasitología, respectivamente, en la Universidad de Alcalá de Henares.
Programación del ciclo de conferencias sobre alimentación saludable:
Centro Social Armando Rodríguez, Av. Armando Rodríguez Vallina, 28523 Rivas-Vaciamadrid, Madrid
- Lunes 20 de mayo, 19:30 horas: La importancia de las plantas en la alimentación. Hablaremos sobre la importancia de las frutas, verduras y hortalizas como fuente de diferentes nutrientes, sobre todo vitaminas y fibra, indispensables para seguir una dieta sana.
- Lunes 27 de mayo, 19:30 horas: Semillas y aceites vegetales, como fuentes de ácidos grasos de tipo omega y minerales.
- Lunes 10 de junio, 19:30 horas: Anisakis y otros parásitos del pescado. Hablaremos sobre las precauciones que hay que tomar para consumir pescado, el ciclo del parásito y sus hospedadores.
