El restaurante La Cuchara de Rivas ha anunciado la realización de un taller de elaboración de caipirinhas, el jueves 20 de junio en el propio restaurante. La participación en el taller, totalmente gratuita, requiere inscripción previa, al igual que el menú que ofrece a continuación del taller, al precio de 29 euros por persona.
El próximo jueves 20 de junio, el Club de Amigos de La Cuchara de Rivas propone un taller de elaboración de caipirinhas. El equipo de sala del establecimiento, comandado por Nico, hará un recorrido por el mundo de esta bebida y las técnicas fundamentales de coctelería que intervienen en la elaboración de la misma.
El restaurante, que califica a este combinado como «uno de los cócteles por excelencia del verano», ofrecerá «un recorrido por los orígenes de la cachaça, del ron blanco e incluso del vodka, adaptando estas bebidas a nuestras caipirinhas» y mostrará «los trucos de la elaboración de este cóctel».
El taller es gratuito, aunque la participación en el mismo requiere inscripción previa, algo que se necesita también para degustar la cena que el restaurante ofrece a continuación y que, al precio cerrado de 29 euros por persona, ofrece un menú que incluye la bodega y que consiste en espeto de Boquerón con «Leche de tigre»; escabeche de Caballa con tubérculos y Mandarina; fideuá de Sepia con Alioli de Lima y Curry verde; goulasch clásico con Pappardelle; y brownie de chocolate con té y vainilla.
